凌菁调出来一个普通门店,放在了两层的面馆和一层的【面点/饮品】店之间。
花积分拉出来新店的后厨,跟旁边面馆的后厨齐平。
调出来个全自动厨师机器人,命名为瑞瑞。
瑞瑞的外形也跟福福高度相似,除了头部显示器左侧有一串磨掉的编码。
现在凌菁怀疑,某个接入系统核心网络的世界能够批量产出这种全自动厨师机器人。
瑞瑞:“尊贵的老板您好,我是全自动厨师机器人,很高兴为您服务。”
凌菁“嗯”了一声,头也没抬地在布置新店后厨。
【全自动鸭胚处理机(自动完成充气、烫皮、挂糖、内部填料等步骤,容量:8。)】——600积分。
买。
【全智能恒温恒湿晾胚间(自动控制温度和湿度,模拟最理想的自然风干条件,让鸭胚在微风中均匀干燥,使鸭皮更薄脆,容量:8。)】——300积分。
买。
【烤鸭全自动烤炉(炉体配合挂鸭机械臂,旋转烘烤系统使鸭胚在炉内均匀受热,拥有智能温控与检测系统,确保每一只烤鸭都达到外酥里嫩的完美标准,容量:8。)】——900积分。
买。
【全自动烤鸭面饼生产线(这是一套面饼生产集成设备,自动完成和面、醒面、分剂、分离叠片等全部流程,为您生产标准荷叶饼)】——1200积分。
买!
凌菁把新添置的机器挨个摆进新店后厨,把这四台核心机器的自动填充、自动出货都升级了,让它们构成能够自动衔接的生产线。
购置专门供应新店的自动切菜机,升到二级,增加自动填充自动出货功能。
购置灶台、工作台、消毒柜、餐具、厨具,前面店面的桌椅、垃圾桶、菜单等。
再购置蒸锅、大批量蒸屉,作为面饼生产线的出货点。
系统商城里有商用蒸柜,但凌菁觉得,在烤鸭这道美食里,还是这种竹制蒸屉蒸出来、再上给客人的方式更地道。
刚才去仓库检查的木材,就是此时用的。
凌菁把烤鸭全自动烤炉的燃料设为她单独拉出来的储物箱,里面放的全都是枣树木材、苹果树木材。
——果木烤鸭中的果木两字,广义上指能结果实的树木。
在正宗的首都烤鸭中,枣木是不二之选。
枣木木质坚硬耐烧,燃烧时会释放浓郁、醇厚的香
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