然也能用,但最多代替生姜起一个去腥的作用,增香还得再找找其他的辛香料。
夏羽上前挖了几株水菖蒲的根茎。
在中文语境下,菖蒲和香蒲都是蒲草。
但从生物学角度看,它们一个是天南星科,一个是香蒲科,而很多天南星科植物都有毒。
“大家可不要学我,新鲜水菖蒲根茎是有毒的,必须经过干燥炮制才能食用,而且这个量还有标准,都说华夏人的适量,是最难把握的,因为只有专业人士才知道。”
夏羽在镜头中向观众们发出警示。
他的专业水平,可以说一句神农再世,换普通人还是小命要紧,不认识的植物和菌子别往嘴里瞎塞,等看见小人就晚了。
把水菖蒲根茎扔进提篮,夏羽拿上相机继续往林子中走去。
“伙计们,这里真是我的幸运地,那边开着紫色小花花的草是什么。”
夏羽手搭凉棚,只一个眼神就锁定了目标。
“是北葱(Chives),这可是北极圈不常见的石蒜科植物,以耐寒著称,虽然味道比小葱淡了一点,也是这儿不可多得的调味品。”
他语气激动的说道。
这次全是感情,没有一丝一毫的表演,毕竟这段时间夏羽的嘴巴真淡出鸟了。
不是炖就是煮,想煎炒烹炸,油甚至还是期货的(在水里没到时间交割)。
但现在看见了北葱,他直接美的鼻子冒泡,好日子真的要来了。
“非常好,现在去腥的有了,增香的也找到了,今晚这顿兔肉我就有把握了,等一下…”
而就在夏羽心满意足的时候,他好像又有了新发现。
38228446
大匠人提醒您:看完记得收藏【一流中文】 www.1usy.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.1usy.com,随时随地都可以畅阅无阻...