台边上,手里拿着锅铲,锅里的红烧肉正在收汁,咕嘟咕嘟冒着泡。他没有回头,但知道身后站着五个人。
何晨光、王艳兵、李二牛、宋凯飞、徐天龙。腰背挺得笔直,目光沉稳。他们穿着作训服,但没有带装备,因为老杨说过——“进我的炊事班,不许带枪。”
老杨把火关了,锅铲往灶台上一搁,转过身来。
他上下打量了一圈,目光从何晨光扫到徐天龙,又从徐天龙扫回何晨光。五个人被他看得心里发毛,但谁都没动。
“听说你们要出任务了。”老杨说。
何晨光答:“是。”
老杨没接话,转身从灶台上端出一个大盆,里面是满满一盆土豆。
“一百斤。削完。”他说,“削不完不许走。”
五个人二话没说,蹲下来开始干活。
何晨光接过刨子,第一个动手。王艳兵在他旁边蹲下,李二牛、宋凯飞、徐天龙依次排开。没有人说话,只有刨子刮过土豆皮的声音,偶尔土豆落进清水盆的咕咚声,和灶台上红烧肉的余温散发出的香气。
老杨靠在灶台边看着,手里不知什么时候多了一根烟,但没点。
五个人配合默契。王艳兵粗削速度快、废料少,土豆在他手里转得飞快,皮薄肉整,比第一天来的时候进步了不知道多少。何晨光接手精修收尾,把王艳兵削过的土豆再过一遍,偶尔补一两刀,然后码进清水盆。李二牛负责把削好的土豆从盆里捞出来,码进筐里,一趟一趟搬,不紧不慢。宋凯飞清废料,把土豆皮和边角料装进垃圾袋,灶台边上始终干干净净。徐天龙查漏补缺,偶尔蹲下来检查筐里的土豆有没有漏网的。
从头到尾,没有人催促,没有人较劲,没有人说“你慢了”或者“我来”。
一百斤土豆,不到一个小时,全部削完。
筐里的每一个土豆都光溜水滑、皮薄肉整,没有一块废料,没有一个漏网。清水盆里的水还是清的,因为土豆一下水就被李二牛捞走了。灶台边上的废料袋扎得整整齐齐,地面没有一片土豆皮。
老杨走过来,翻了翻筐里的土豆,又看了一眼废料袋,再看一眼地面。
他没说话。
沉默了几秒。
“行了。”他说。
他把锅铲往灶台上一搁,转过身去,背对着五个人。
“临时放个假。任务回来,继续干活。”
何晨光站起身,嘴唇动了动,想说点什么。王艳兵也
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