钱你就收着。”
“行。”
何大柱扛着五捆蜜香豆出了门。
半个小时后回来了。手里攥着一张十块的票子。
“刘掌柜说了,东西他验过了,没问题。下个月还要。让你到时候提前备着。”
十块钱。
李汉良接过来,放进钱匣子里。
这是蜜香园开业以来,单笔最大的批发收入。
田小满在旁边看着那张十块钱的票子,眼睛发亮。“十块!一张!”
“别大惊小怪。以后这种单子会越来越多。”
“那也得高兴一下吧!”
“高兴完了继续干活。”
上午九点。吴嫂子来了。
今天她果然带了红薯片。用一个布袋子装着,大概两斤。
李汉良接过来看了看。红薯片切得薄,晒得透,颜色金黄,没有发霉的斑点。
“晒得不错。”
“去年十月份晒的。存在缸里,没受潮。”
李汉良拿了几片到厨房。
他试了两种做法。
第一种:干红薯片直接刷一层蜂蜜,放在铁锅里小火烘。
烘了五分钟。红薯片变脆了,表面的蜂蜜凝成一层薄壳。咬一口,嘎嘣脆,甜。
但太甜了。齁嗓子。
第二种:红薯片先用油炸到微黄,捞出来沥油,趁热拌上薄薄一层蜂蜜和芝麻。
炸完的红薯片蓬松酥脆。蜂蜜的量少,只有一层薄薄的光泽。芝麻的香味盖住了油腻感。
他咬了一片。
脆。甜度刚好。有嚼头。
“这个行。”
他端着两种样品出来,让大家尝。
田小满先抓了一片第二种。嚼了两下,眼睛瞪大了。“好吃!”
林浅溪尝了一片。“第二种好。第一种太甜。”
吴嫂子也尝了。没说话,但嘴角动了一下。
何大柱最实在。一口气吃了三片。“这玩意儿下酒也行。”
李汉良点了头。“就做第二种。嫂子,你那十来斤红薯片全拿来。我按三分钱一斤收。做成蜜香红薯脆之后,卖一毛五一包。”
吴嫂子算了一下。“十斤红薯片三毛钱……”
“对。另外你帮忙炸和拌的工钱另算。一斤成品给你五分钱加工费。”
吴嫂子的眼睛亮了。“我干。”
“不急。先做一批试试
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