腊肉骨头？”李汉良想了想。“我下次问老陈。熏肉的时候有没有多余的骨头。骨头便宜，五毛钱一斤，炖汤好。”
“嗯。问问。”
又一个产品方向。
腊肉骨头。
成本几乎为零——老陈那边剔肉剩下的骨头，他不要的话，就扔了。如果能拿到手，熏一下卖五毛一斤——全是利润。
量不大。但能拉一拉低价客户。
下午。
吴嫂子今天的速度又快了。到收工的时候——六十八包。
翠翠五十二包。
两人合计一百二十包。
产能在稳步爬升。
四点半。
李汉良在后院处理红薯干。
红薯干要先泡软，再切成小条，然后油炸。炸完撒盐——就是红薯脆。
工序不难，但费油。
油是菜籽油。镇上粮油铺子卖六毛钱一斤。一斤油能炸五斤红薯干。
二十斤红薯干需要四斤油。两块四。
加上红薯干六块。总成本八块四。
二十斤红薯干出成品大约十六斤——炸了之后会缩掉两成。
十六斤分装，一包二两，能出八十包。
八十包×一毛五=十二块。
毛利三块六。
不算高。但红薯脆是辅品，搭着蜜香豆一起卖。有的客人两样都买。
今天先泡十斤。明天炸。
他把红薯干倒进大木盆里，加了水。红薯干遇水，慢慢变软，水面上浮起一层淡黄色的泡沫。
五点。收工。
翠翠走的时候，在门口碰见了一个熟人。
是她的嫂子。瘦瘦小小的一个女人，背上背着个孩子，孩子睡着了。
“翠翠！你妈让我来接你。说天快黑了。”
“嫂子！你咋来了。我自己走就行——”
“顺路顺路。”嫂子看了看铺子。“这就是你干活的地方？”
“嗯。”
嫂子往里看了两眼。不太好意思进来。
田小满在里面喊：“翠翠，你嫂子啊？进来坐坐！”
嫂子摆手。“不了不了。我这还背着孩子——”
背上的孩子动了动，咂了咂嘴，又睡过去了。
翠翠跟她嫂子往巷子那头走了。走了几步回头，冲田小满挥了挥手。
田小满趴在柜台上目送她们走远。
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