食材在蓉城不好找，幸好我们这次从俄罗斯本地带过来了一些，您到时候尝尝。」
漆昊连忙说：「您太费心了。」
前菜上来，是一小碟鲱鱼沙拉，配着几片俄餐必备的黑面包，漆昊尝了一口，眼睛亮了一下，鲱鱼的咸香和黑面包搭得正好，他随口说：「这味道很正，和我在圣彼得堡吃的差不多。」
杰尼索夫十分高兴：「那就好，我夫人还担心厨师做不出那种感觉，没想到这里的大厨如此厉害，居然还原了我们当地的味道。」
接着是主菜，俄式焖牛肉配土豆泥，牛肉炖得极烂，刀一切就散开，肉汁浓稠，漆昊觉得不错，多吃了几口。
到了上川菜时，杰尼索夫说：「我知道川菜有名，但今天有俄餐在，我就没让上那些辣味的菜品，怕抢了味道。」
漆昊点头说：「其实川菜不只是麻辣，川菜里有一些清鲜的菜，像开水白菜，就不是辣的。」
杰尼索夫来了兴趣：「开水白菜？用开水煮白菜吗？」
漆昊摇头：「不是真用开水，是用鸡鸭、乾贝、火腿慢火熬汤，反覆打净杂质，直到浓汤清得像白水一样，再把白菜心放进去，看起来简单，做起来至少六个小时。」
米拉啧啧称奇：「华国菜真是深不可测，一个名字这麽普通的菜，背後有这麽多功夫。」
正说着，服务员端上一个盘子，漆昊一看，正是开水白菜，只见汤汁清澈见底，里头卧着一颗绽放开的嫩白菜心。
】】首】发】更】新！漆昊尝了一口，汤鲜得极清，菜心软嫩，带着一点清甜。
果然好吃。
漆昊身为蓉城人，但这也是他第一次吃到开水白菜这道菜。
杰尼索夫和米拉也尝了，米拉感慨说：「华国的美食，看着简单，但吃上去却让人难以停下来，真是太厉害了。」
杰尼索夫也在旁边附和着点头，随後他让人上了一瓶伏特加。
「漆教授，我听说您酒量惊人。」
他一边让人倒酒，一边笑道：「我们俄国人有个习惯，好朋友第一次正式吃饭，要喝一杯，今天您可不能拒绝。」
漆昊没推辞，他端起杯子，和杰尼索夫碰了一下，一口饮尽。
米拉也端了杯，笑着要和他碰，漆昊只能又给自己倒了一杯，说：「夫人，我敬您。」
两杯下肚，漆昊没醉，但整个人放松了许多，话也多了起来，杰尼索夫同样如此。他开始讲苏联时期的一些旧事，又说到俄
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