冯安目送那道挺拔的背影消失在长宁街尽头，转身回院关了门。
他先去灶房跟田嫂子交代了今日的菜单，少爷爱吃红烧排骨，昨天剩的那块肘子还能热一热当中饭，晚上再添个鱼。
交代完灶上的事，又去后院查了查两个粗使婆子的活计，院子扫了没有，花圃浇了没有，少爷屋里的被褥晒了没有。
事无巨细过了一遍，冯安换了身出门的衣裳，揣上银票，出了宅子。
他今天有两件事要办。
第一件，给少爷挑个书童。
这事不能去普通牙行随便抓个人来。官宦人家公子身边的书童，说是伺候人的，实则是半个伴读。得跟着少爷出入书院，跟着少爷见人应酬，一言一行都代表着王家的脸面。
冯安在将军府干了二十多年，门路是有的。京城东贵坊有一家专做官宦人家下人买卖的牙行，里头的孩子都是经过调教的，规矩、识字、应对都有底子。
第二件，采买些日常物什。家里的米面油盐还够使半月，但酱料缺了几样，少爷的笔墨纸张也该添些好的了。
冯安理了理衣袍，迈步往东贵坊方向去了。
长宁街上，晨光渐盛，街面上的行人渐渐多了起来。叫卖的、赶路的、骑马的、坐轿的，熙熙攘攘好不热闹。
冯安走在其中，步伐沉稳，心里已经在盘算。
书童的事，今天先去看看人，合适的带回来让老爷过过目。不合适的，明天再跑一趟。
不急，老爷说了，挑仔细些，那就仔仔细细地挑。
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