许：
“所谓白案，水面相融，火候催生，看着平实，内里却是千锤百炼的真功夫。今天这十位选手，无论是晋级还是惜败，都展现出了极高的职业素养。”
“我宣布，今日十进五争夺赛圆满收官！五位选手成功突围，晋级明日的终极决赛！”
台下再次响起了热烈的掌声。
主持人小跑上台，接住话茬：“感谢何会长的精彩点评！明日上午九点整，会展中心一号厅，五强巅峰之战，将决出本次粤港澳大湾区青年厨艺大赛的真正总冠军！届时将进行全网实时直播，让我们共同见证王者的诞生！大家明天见！”
音乐声重新响起，舞台上的射灯渐渐变暗，观众席上的食客与同行们开始三三两两起立散场。
操作台前，随少卿站在原地沉默了很久。
他长这么大，在同龄人的白案里，从来没被谁压过一头。
今天先是在阳春面上被一个二十来岁的胖子挑翻，紧接着在自己最引以为傲的灌汤包上，又和对方拼了个平手。
随少卿摘下厨师帽，迈开长腿，径直穿过正在清理卫生的保洁人员，走到了唐落面前。
唐落正乐颠颠地把围裙解下来揉成一团，冷不丁见面前投下一道阴影，下意识后退了半步，警惕道：“随哥，你这眼神……不会是想赛后找我真人PK吧？先说好，打架得扣分取消资格的啊！”
随少卿嘴角微微抽动，开门见山问道，“你那二十道褶，怎么捏出来的？”
唐落眨了眨眼，转头看了眼旁边的余阳。
余阳正将主厨刀擦拭干净放进刀鞘，闻言抬起头答道：“其实就是多练，范哥店里卖的蟹黄汤包，那是三十三道褶。”
随少卿呼吸猛地一滞：“多少？”
“三十三道。”
唐落伸出三根手指晃了晃，满脸嘚瑟，“我们范哥包起来跟流水线似的，一分钟能捏三只。我们俩天天在旁边看，手艺虽然没学全，照猫画虎凑个二十道褶还是能勉强交差的。”
随少卿：“……”
三十三道褶。
那是国宴级别，甚至是失传已久的宫廷叠褶法！
随少卿深深看了两人一眼，抱了抱拳：“明天见。”
余阳把刀箱锁好，招呼唐落道：“我们也走吧。”
评委席侧后方。
范理瘫在软椅上，双手交叠放在小腹，双眼无神地看着天花板。
何广昌收好评分表，转头
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