没这块地皮，就不开冰场了。
双方僵持不下，只好让港督裁决。
可港督也不想犯众怒，于是维持了原来的条件。
这一下，在无数幸灾乐祸的眼光里，骑虎难下的怡和大班，丢尽了颜面。
牛奶公司大班非常有眼色，马上去给怡和大班送“梯子”，局面一直这么僵持着太难看，不如干脆把香江制冰公司卖给牛奶公司吧。
要挟港府失败的怡和大班，果然收下了“梯子”，说了一通，西方已经发明了小型电动制冰机，相信普及到香江的西洋人家庭将是早晚的事，而目前仍然鼎盛的制冰业，前景不容乐观云云，然后，把香江制冰公司卖给了牛奶公司。
自此，原来的牛奶公司，重组为今日的牛奶冰厂有限公司，几乎垄断了香江的牛奶、制冰、冷藏肉类业务。
至于那块地皮，牛奶公司当然也买下，并成为牛奶冰厂有限公司现在的总部所在地。
众所周知，第二次世界大战后，工业技术发展迅猛，家用电冰箱开始进入富裕家庭。
如此一来，牛奶公司的传统制冰业务，也就随着萎缩了，牛奶和冷藏肉类业务比重增大，同时进军零售、餐饮等行业。
归根结底，牛奶公司勉强算得上百年企业了，底子不薄，仍然能给股东带来稳定的收益。
英国佬眼见牛奶公司的吸金能力不复重前，便把牛奶公司推上了股市，最后圈上一笔钱。
当时事业如日中天、俨然成为香江华人领袖的周希年，借着身为牛奶公司董事的便利，一步步地买入股份，最终风平浪静地得到了控制权，顺理成章地坐上了董事会主席的位置，形成了今日的牛奶公司权力架构。
在香江局势动荡的时候，像怡和这样的英国佬，当然看不上已经走下坡路的牛奶公司。
但现在不一样了，米国总统尼克松访问了中国，西方世界和中国的关系随之大为缓和，英国肯定也会和中国恢复大使级的外交关系。
如此一来，香江就有了繁荣稳定的确切外部环境，动荡时期带不走的地皮，一下子就显示出了价值。
随便想想也能知道，早年间，冰块和牛奶这两门生意，很占地方。
原来的香江制冰公司，便分别在港岛的雪厂街、春园街、铜锣湾，建设了制冰厂。
而原来的老牛奶公司，则在港岛的铜锣湾和薄扶林，开辟牛场和农场。
毫不夸张地讲，牛奶公司不知不觉间，成了香江的“地王”。
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