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他虽然花钱买了个员外郎当当，但本质还是个靠种粮发家的土财主，一听亩产增长一石多，心痒难耐，恨不得当天就赶回乡下庄子，督促长工们给他沤新式肥。
“小兄弟，回头你再教教我，具体怎么堆那个新式肥。在船上吧，人多嘴杂的，我耳朵不太好使，没听得太灵清。”
听是这么回事，徐茵和小瑾同志交换了个眼神，登上马车，随着刘员外去了他家。
这一去，徐茵乐了——
刘员外家的后花园，种了一池的荷花。
据说是他的七夫人出生江南，尤其喜欢赏荷，央著刘员外种的。
虽然这个季节，荷花早就凋谢了，就剩一池残荷。
但有荷，还怕没藕吗？
“刘老爷，不知你的庄子离这儿远不远？不远的话，我们可以去现场教。我们嘴笨，容易表述不清。但让我们着手做一遍，就绝对不会出错。”
“啊？这怎么好意思？”刘员外既高兴又过意不去，连忙让夫人帮忙收拾客房，“把最大座客院收拾出来！我要好好招待崔兄弟两夫妻。”
于是，徐茵两口子就在刘员外家住了下来，白天去城外刘庄教那里的工人沤肥，晚上回来住，有时候天晚了就直接住在庄子上，尽心尽责、包教包会，妥妥滴把自己当成了输出型技术员。
刘员外那个感激啊，一再表示要备一份厚礼感谢他们。
徐茵就顺势提出：“刘老爷，厚礼就不必了，能否送我几段荷藕。”
“荷藕？那是啥玩意儿？”
徐茵：“……”
荷花种了一池子，却不知道藕是啥？
刘员外确实不知道，他虽然最宠七夫人，但也只是晚上去的比较多，白天他在家的时间本就不多，可没有跟女眷赏荷的闲情雅兴。
他挥挥手，让丫鬟去把喜欢荷花的七夫人江氏喊来。
江氏当然知道藕，可她央着老爷在后花园挖了个荷花池、让园丁种下江南带过来的荷花种子是为了赏荷，才不是为了腌臜泥里埋着的藕。
“老爷！”江氏捏着绣帕甩了刘员外一下，嗔睨道，“妾欣赏的是荷的出淤泥而不染，藕那么脏，妾才不喜欢！”
徐茵眼观鼻鼻观心：没有藕，你就说上哪儿欣赏荷花去吧？
刘员外讪讪笑笑：“江氏被我宠坏了，二位别介意。崔兄弟、弟妹，你们喜欢这个藕，我这就派人去挖，要多少挖多少，全部挖走都行。”
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