由张廷玉当家做主。
时近午膳之时，小太监秦定哈着腰，凑到玉柱的跟前，小声禀道：“禀爷，御膳房的刘尚膳，命人来请您的示下，午膳打算在哪里用？”
老皇帝常驻于畅春园之后，园内的御膳机构，就和宫里不同了。
畅春园的膳食机构，统称为御茶膳房，下设御膳房、内膳房、外膳房和皇子膳房，及御茶房、清茶房和皇子茶房等等。
其中，内膳房负责太监们的用餐，外膳房负责大内侍卫们的用膳。
按照规矩，南书房大臣用膳，都归外膳房负责。
只不过，老皇帝知道玉柱的嘴巴刁，怕他吃不惯外膳房的伙食，特意吩咐了下来，玉柱的日常膳茶，均由御膳房和御茶房供奉。
玉柱端起茶盏，瞥了眼秦定，忽然一笑，淡淡的问他：“刘尚膳塞了多少银子？”
秦定早就习惯了玉柱的脾气，赶紧陪着笑脸，深深的哈下腰，小声说：“回爷，刘尚膳给了小的一百两银子。”
玉柱点点头，当面说实话的，都是好孩子，就不罚了。
“嗯，尚膳副出了缺，刘尚膳这是惦记上了那个令人眼馋的好位置啊。”玉柱放下茶盏，吩咐道，“不过嘛，刘尚膳的银子，格外的烫手，不好收啊。”
秦定深深的哈下腰，战战兢兢的说：“那小的赶紧去退了？”
玉柱点点头，说：“习惯要好，办不成的事，就不能收人家的银子，懂么？”
“小的明白，小的明白。”秦定如同小鸡啄米一般，频频点头。
到了手的银子，又退了回去，搁谁都不太可能心服。
玉柱提笔写了张条子，轻轻的推到秦定的跟前，淡淡的吩咐说：“你拿着条子，去找晴姨娘，让她从账房支二百两银子出来。晴姨娘若是细问了，你就说，是你办事得力，我特意赏给你的。”
想当初，玉柱兼任镶黄旗满洲领侍卫内大臣的时候，内务府派来伺候他的小太监，就是秦定。
换句话说，秦定并不是老佟家的家生子奴才，至今依旧隶属于内务府。
“爷，这哪里成啊？”秦定连连摆手，没胆子要玉柱的银子。
玉柱故意把脸一板，沉声道：“我赏出来的东西，岂有收回之理？要识抬举，去吧！”
“嗻。”玉柱来硬的，秦定只得乖乖的听话，跪下领了赏。
秦定怀里揣着玉柱批的条子，从竹屋出来后，一路小心翼翼的摸进了御膳房。
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