过，那是别的地方的做法。在楚家寨，一般都是先将糯米做成糯米粉，然后再做成糍粑，味道都是一样的，工序不同而已。
以前，农村，还很喜欢糯米酒，用糯米自己酿的，度数有高有低。高的是烈酒，很容易醉，低的是甜酒，妇女跟孩子喝的。
二婶跟大家解释，糯米一般都要比其他水稻要晚一点成熟，这似乎是一种规律。就算你种植的时候，早一段时间开始种植，但收获的时候，还是会晚一点。其他水稻，就算有一些晚十天八天插秧，也会跟早插秧的一起成熟，这种现象很奇怪。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
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