竟然能拽十几米都不会断，看起来弹性还这么好。
…
直到到了舞台的尽头，许舟才有些依依不舍，叹了口气。
“魏司长，你可以放手了。”
“放手吗？”
魏江小心翼翼地松手。
在两人同时松手的刹那，只见，奇迹发生了。
原本拉开的面条竟然如同复原的弹簧一般，一下就蹦在了最中间，落在了桌上。
一落到桌上，这个面就如同漫画里一般，整个还会自己缩小。
从原本被拉得十分纤长的面，落在桌上后就开始慢慢缩小成了一个面团。
“它它它……它还会自己缩小！”
“这是怎么做到的！”
大家看得目瞪口呆。
完全不敢相信自己看到了什么。
这面会缩小？
…
整个现场呆若木鸡。
连魏江这个帮他站着当站桩的人，都惊得说不出话来。
他可是眼睁睁地看着这个面被拉开，看着这个面飞到了空中，然后又落到了那边的桌上，成了一小团的。
那种近距离观看的冲击下，简直无与伦比。
“这……这是什么原理？”
魏江看着那边已经缩成了一小团的面，都有些控制不住自己的表情。
“是因为张力与气流。”
许舟十分淡定把早就想好的说辞给说了出来：“这一次的面粉，本身在面团上每一个步骤我都是自己制作的，面团延展性好。”
“刚刚拉面的时候，恰好是崩到了断裂的极致，在这条线之前松手，面条会被自身的回弹张力给带到空中。”
“国士无双面本身就细到几乎无重，被灶上暖汤升起的微弱热气流一托，就顺着案板与室温的温差气流，稳稳飘落到桌面上了。”
“这也是气流的缘故。”
【……】
【小许老师，你别骗我，我怎么听着这么像胡诌呢？什么回弹张力这么牛逼能带起一坨面啊？】
【面筋都崩这么紧了，还能有回弹张力？？】
【那不然呢？小许老师就是做到了啊，那证明它就是有回弹张力啊，你们在质疑什么？】
不少人看着弹幕里那些维护的评论，立马开始解释。
【我不是质疑，我只是因为我学习到的知识，提出我的好奇，实在是我以前学到的知识…
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